EFICIÊNCIA NA GERAÇÃO, DISTRIBUIÇÃO E USO DO
VAPOR NA INDÚSTRIA FARMACÊUTICA: EFFICIENCY IN GENERATION, DISTRIBUTION AND USE OF STEAM IN THE
PHARMACEUTICAL INDUSTRY

O vapor é hoje o principal meio de transporte de calor para processos industriais, desde indústrias de bebidas e laticínios até biotecnológicas e farmacêuticas. Dada a importância deste insumo, o objetivo deste trabalho é identificar oportunidades, projetar alterações e elaborar indicadores para o aumento de eficiência na geração, distribuição e uso de vapor na indústria farmacêutica. Uso de técnicas de M&V (Medição e Verificação) na composição de indicadores de eficiência visa assegurar o atingimento dos objetivos e a manutenção da eficiência do processo ao longo do seu ciclo de vida. O estudo de M&V conclui que o custo do uso do vapor na esterilização de produtos farmacêuticos apresenta parcela significativa do custo total do produto. Resumindo, a M&V pode ser usada na elaboração do projeto de melhoria, na comprovação do ganho esperado e na gestão da manutenção do nível de eficiência, suportando os projetos de melhoria contínua.

Steam is now the main means of heat transportation in industrial processes, being used since the beverage and dairy industries to biotechnology and pharmaceutical industry. The aim of this study is to identify opportunities, design changes and develop indexes with objective of increasing the steam efficiency in generation, distribution and use in the pharmaceutical industry. The use of M&V (Measurement and Verification) techniques for the composition of performance indexes aims to ensure achievement of targets and process efficiency maintenance throughout its life cycle. The M&V study concludes that the cost of using vapor in sterilization process of pharmaceuticals products represents a significant portion of the total cost of the product. Summarizing, M & V can be used in the improvement project design, the expected gain verification and the maintenance management of the efficiency level, supporting the continuous improvement projects.

Palavras-chave

Eficiência energética; Vapor industrial; Gestão; Indústria farmacêutica.

Energy efficiency; Industrial steam; Management; Pharmaceutical industry.

Como citar

Oliveira, Marcos Antônio Andrade de; Calili, Rodrigo Flora. EFICIÊNCIA NA GERAÇÃO, DISTRIBUIÇÃO E USO DO VAPOR NA INDÚSTRIA FARMACÊUTICA , p. 95-108. In: 33° Seminário de Balanços Energéticos Globais e Utilidades e 27° Encontro de Produtores e Consumidores de Gases Industriais, Rio de Jabeiro, 2012.
ISSN: 2594-3626 , DOI 10.5151/2594-3626-22398