Title

DETERMINAÇÃO E AVALIAÇÃO DE UMIDADE E SOLUBILIDADE DE FILMES POLIMÉRICOS FABRICADOS COM AMIDO DE MANDIOCA E ÓLEO DE MELALEUCA

DETERMINATION AND EVALUATION OF MOISTURE AND SOLUBILITY IN POLYMERIC FILMS MADE WITH MANDIOCA STARCH AND MELALEUCA OIL

Authorship

MONTEIRO, MANOEL VINICIUS FRANCA; MENDES, DAIANE DO CARMO; MONTEIRO, SERGIO NEVES; SILVA, ALISSON CLAY RIOS DA; CANDIDO, VERONICA SCARPINI

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MONTEIRO, SERGIO NEVES

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SILVA, ALISSON CLAY RIOS DA

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CANDIDO, VERONICA SCARPINI

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DOI

10.5151/2594-5327-42248

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Abstract

Este estudo teve como objetivo desenvolver e caracterizar filmes poliméricos biodegradáveis compostos por polivinil álcool (PVA), amido de mandioca comercial e óleo essencial de melaleuca, com foco na avaliação das propriedades de umidade e solubilidade. Foram preparadas oito formulações distintas por meio do método de casting, variando as concentrações dos componentes e secando os filmes a 45 °C por 24 horas. A umidade foi determinada por método gravimétrico após secagem a 105 °C, e a solubilidade por imersão em água destilada seguida de nova secagem. Os resultados mostraram que a adição de amido reduziu a umidade dos filmes e aumentou sua solubilidade, enquanto o óleo de melaleuca promoveu efeito inverso, aumentando a hidrofobicidade e reduzindo a solubilidade, especialmente na formulação com 1,5% de óleo (solubilidade de 54,73%). A formulação contendo PVA, amido e 1,5% de óleo apresentou a menor umidade (11,09%). A análise visual indicou boa uniformidade, transparência e manuseabilidade em todas as amostras, embora as que continham óleo apresentassem leve opacidade. Conclui-se que as combinações estudadas são promissoras para aplicações em embalagens biodegradáveis com características ajustáveis de acordo com a finalidade.

THIS STUDY AIMED TO DEVELOP AND CHARACTERIZE BIODEGRADABLE POLYMERIC FILMS COMPOSED OF POLYVINYL ALCOHOL (PVA), COMMERCIAL CASSAVA STARCH, AND TEA TREE ESSENTIAL OIL, FOCUSING ON THE EVALUATION OF MOISTURE AND SOLUBILITY PROPERTIES. EIGHT DIFFERENT FORMULATIONS WERE PREPARED USING THE CASTING METHOD, VARYING THE CONCENTRATIONS OF THE COMPONENTS, AND DRYING THE FILMS AT 45 °C FOR 24 HOURS. MOISTURE CONTENT WAS DETERMINED BY THE GRAVIMETRIC METHOD AFTER DRYING AT 105 °C, AND SOLUBILITY WAS ASSESSED BY IMMERSION IN DISTILLED WATER FOLLOWED BY REDRYING. THE RESULTS SHOWED THAT STARCH ADDITION REDUCED THE FILMS’ MOISTURE CONTENT AND INCREASED THEIR SOLUBILITY, WHILE THE INCORPORATION OF TEA TREE OIL HAD THE OPPOSITE EFFECT, ENHANCING HYDROPHOBICITY AND DECREASING SOLUBILITY, ESPECIALLY IN THE FORMULATION CONTAINING 1.5% OIL (SOLUBILITY OF 54.73%). THE FORMULATION WITH PVA, STARCH, AND 1.5% OIL EXHIBITED THE LOWEST MOISTURE CONTENT (11.09%). VISUAL ANALYSIS INDICATED GOOD UNIFORMITY, TRANSPARENCY, AND HANDLING IN ALL SAMPLES, ALTHOUGH THOSE CONTAINING OIL SHOWED SLIGHT OPACITY. IT IS CONCLUDED THAT THE STUDIED COMBINATIONS ARE PROMISING FOR BIODEGRADABLE PACKAGING APPLICATIONS WITH ADJUSTABLE PROPERTIES DEPENDING ON THE INTENDED USE.

Keywords

Filmes biodegradáveis, PVA, Óleo essencial

Biodegradable films, PVA, Essential oil