ISSN 2594-5327
68º Congresso da ABM — vol. 68, num.68 (2013)
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Abstract
As embalagens para alimentos proporcionam uma barreira à ação do meio ambiente, bem como a preservação de nutrientes e qualidade organoléptica dos produtos acondicionados. A lata de folha de flandres fornece um sistema totalmente selado, com proteção contra a luz, umidade e oxigênio, e preserva o aroma original, sem ocasionar alterações de sabor, conservando os nutrientes mesmo sob influência de fatores externos. A folha de flandres se constitui numa fina chapa de aço carbono, com ambos os lados revestidos com estanho, cuja função é evitar a corrosão do aço. Para aumentar ainda mais a resistência à corrosão, um tratamento de passivação à base de cromo hexavalente (cromatização) é efetuado na superfície. Contudo, os processos que utilizam cromo VI tem tido restrições de uso por questões ambientais e de saúde ocupacional. Neste sentido, processos alternativos baseados no uso de terras raras, cromo trivalente ou silanos, tem sido objeto de intensa investigação. No presente estudo, folhas de flandres receberam passivação com CeCl3+(NH4)2SO4 e o efeito de proteção à corrosão foi avaliado através de ensaios eletroquímicos em solução de NaCl, sendo os resultados obtidos comparados com a cromatização hexavalente. A resposta eletroquímica demonstrou que o tratamento com cério não é capaz de inibir efetivamente as reações anódicas do processo corrosivo, entretanto proporciona maior proteção sob condições catódicas, sendo neste aspecto, mais efetivo que o cromo hexavalente
Food packaging provide a barrier to the action of the environment and the preservation of nutrients and organoleptic quality of the products. A can of tinplate provides a fully sealed, with protection from light, moisture and oxygen, and preserves the original flavor without causing changes in taste, retaining the nutrients even under influence of external factors. The tinplate is constituted of a thin carbon sheet steel with both sides coated with tin, which function is to prevent corrosion of the steel. To further increase the corrosion resistance, a passivation treatment based on hexavalent chromium is performed on the surface. However, the processes using chromium VI have restrictions on their use for environmental and occupational health. In this way, alternative processes based on the use of rare earth, trivalent chromium or silanes, has been the subject of intense investigation. The present study was performed passivation of tinplate using CeCl3+(NH4)2SO4 and corrosion protective effect was evaluated using electrochemical tests in a NaCl solution and the results were compared to those obtained with hexavalent chromium. The electrochemical tests demonstrated that treatment with cerium is unable to effectively inhibit the reactions of the anodic corrosion process, but provides greater protection under cathodic polarization, and in this respect, it is more effective than the hexavalent chromium.
Keywords
Passivação; Folha de flandres; Cromo hexavalente; Cério.
Passivation; Tinplate; Hexavalent chromium; Cerium.
How to refer
Grave, Márcia Dalle;
Teixeira, Vinicius Soares;
Sandri, Ivana Greice;
Scienza, Lisete Cristine.
ESTUDO DA PASSIVAÇÃO DE FOLHAS DE FLANDRES COM SAIS DE CÉRIO
,
p. 1470-1477.
In: 68º Congresso da ABM,
São Paulo,
2013.
ISSN: 2594-5327
, DOI 10.5151/2594-5327-23076