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  INFLUÊNCIA DA CONCENTRAÇÃO DO AMIDO NA GELATINIZAÇÃO

  Candido, Livia Mara; Totou, Adriano Raimundo; Santini, Anderson Willian Henrique; Coelho, João Paulo Sousa; Moreira, Wellington Ribeiro; Rodrigues, Ronaldo Raimundo

  Artigo completo – doi 10.5151/2594-357X-30363

  p-115-123

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  EFEITO DA DISPERSÃO EM POLPAS DE MINÉRIOS HEMATITICOS COM ELEVADO GRAU DE HIDRATAÇÃO

  Totou, Adriano Raimundo

  Artigo – doi 10.5151/2594-357X-17246

  p-186-194